L'alerte du chef Thierry Marx face à la "dégastronomisation de la France" | TF1 INFO

LCI - 28/11
[VIDÉO] En France, la fréquentation des restaurants a baissé de 15 à 20% cet été. Le chef Thierry Marx estime que, pour sauver la gastronomie française, il faut récompenser le "vrai fait-maison". "C'est un patrimoine qui s'apprête à disparaître", alerte-t-il sur LCI. - L'alerte du chef Thierry Marx face à la "dégastronomisation de la France" (Conso et tendances).

  • En France, la fréquentation des restaurants a baissé de 15 à 20% cet été.
  • Le chef Thierry Marx estime que, pour sauver la gastronomie française, il faut récompenser le "vrai fait-maison".
  • "C'est un patrimoine qui s'apprête à disparaître", alerte-t-il sur LCI.

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